Czerstwy chleb zalewamy wodą, odstawiamy na 1 minutę. Odciskamy nadmiar wody. Chleb, pomidory, cebulę, oliwę, ocet, czosnek miksujemy blenderem na gładką masę. Doprawiamy. Chłodzimy w lodówce minimum 2 godziny. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Zobacz też przepis na: Zupa zacierkowa
Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
10 powodów, dla których warto zakochać się w MANGO
Słodkie i pyszne owoce mango są bardzo zdrowe i warto jeść je każdego dnia. Mango są pełne składników odżywczych i witamin. Możesz dodać ten owoc do licznych potraw – koktajli, sałatek lub po prostu jeść je jako zdrową przekąskę. Oto ...
Domowe bułeczki z oliwkami i suszonymi pomidorami
Drożdże rozpuszczamy w 3 łyżkach mleka z dodatkiem łyżki mąki – odstawiamy do wyrośnięcia. Rozpuszczone masło mieszamy z mlekiem. Oliwki i pomidory kroimy w małą kosteczkę Mąkę mieszamy z solą, dodajemy masło z mlekiem, pokrojone dodatki, zioła, przeciśnięty przez praskę ...
Sałatka z krewetkami
Krewetki umyć i w razie potrzeby obrać. Połączyć składniki na sos i polać nim krewetki. Odstawić na około 30 minut do lodówki. Po tym czasie na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć krewetki. Rukolę umyć, osuszyć, dodać pokrojone w kostkę awokado ...
Zupa krem z kurek
Na patelni podgrzewamy oliwę. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy. Dodajemy masło i kurki. Wszystko smażymy. Bulion podgrzewamy, dodajemy kurki. Wszystko miksujemy, doprawiamy pieprzem i solą. Podajemy z łyżką śmietany, grzankami i koperkiem. SPRAWDŹ: Surówka z marchewki i ...
Ruskie pierogi jak u babci
Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę siekamy i podsmażamy do zeszklenia na rozgrzanym tłuszczu. Żeby wyrabianie ciasta było łatwiejsze można wsypać mąkę do dużej miski i stopniowo dodawać wodę, przy czym mieszamy łyżką, żeby ręce zostały ...
Pieczony tuńczyk pod pierzynką z warzyw
Filety umyć i osuszyć. Następnie posypać solą i pieprzem. Przygotować “pierzynkę” z warzyw: warzywa pokroić w bardzo drobną kostkę. Dodać 2 łyżki oliwy, posiekaną pietruszkę i pieprz. Rybę włożyć do naczynia żaroodpornego i przykryć warzywami. Piec w piekarniku nagrzanym do ...
Domowy ketchup
Cebulę kroimy w piórka, czosnek w plasterki wrzucamy do garnka o grubym dnie z rozgrzaną oliwą. Smażymy do zeszklenia. Wlewamy przecier pomidorowy i zagotowujemy. W międzyczasie dodajemy cukier, ocet, pokrojoną chili i wszystkie przyprawy. Gotujemy pod przykryciem przez około 45 ...
7 ciekawostek o AWOKADO
Owoc, o którym dzisiaj dowiemy się trochę więcej, nazywany jest owocem smaczliwki lub gruszką awokado. Ten kremowy cud natury coraz częściej gości na naszych stołach. Oto 7 ciekawostek, których zapewne o awokado jeszcze nie wiedziałeś! Zobacz też: Spaghetti z ...
Zupa krem z kurczaka
Bulion zagotować. W razie konieczności ugotować dodatkową marchewkę, seler, ziemniaka. Pod koniec gotowania dodać zielony groszek. dolać 3 łyżki oliwy i sok z połowy cytryny. Wszystko zmiksować na gładki krem. podawać z pietruszką, chlebem lub grzankami ZOBACZ: Kuleczki mięsne ...















