Na patelnii roztopić masło, wbić jaja, wlać szampana, doprawić i mieszać do ścięcia jajek. Kawiorem posypać gotowe danie na talerzach.
Nowości
Singapore Sling
Do w połowie wypełnionego kostkami lodu shakera wlewamy dżin, cherry brandy i sok z cytryny. Po dokładnym wymieszaniu wlać do szklanek do long drinków. Do smaku uzupełnić gazowaną wodą mineralną.
Pasta jejeczno-serowa
Składniki wrzucić do miseczki i bardzo starannie wymieszać widelcem, tak by powstała jednorodna masa.
Bliny
Drożdże, 1/3 łyżki cukiru, odrobine soli i 2 łyżki mąki rozpuścić w 2 -3 3 łyżkach ciepłej i odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut. Następnie jajka rozdzielić na białka i zółtka, a z białek ubić sztywną pianę Mąkę wsypać do dużej miski, wlać ...
Sałatka szefa
Jaja ugotować na twardo w wodzie z odrobiną soli, ostudzić. Sałatę umyć, ouszyć i posiekać. Marchewki i ogórka obrać i wraz z serem pokroić w cienkie słupki. Pomidory pokroić w ósemki, a cebulę przekroić na pół i pokroić w cieniutkie ...
Sałatka z kawiorem
Jaja ugotować na twardo, ostudzić. Pokroić w sporą kostkę. Rzodkiewki umyć i oczyścić i również pokroić w niezbyt drobą kostkę. Ogórka obrać ze skórki i pokroić w słupki. Składniki włożyć do miski, dodać kawior. Z majonezu, jogurtu, soku z cytryny przygotować sos, ...
Karnawał z rumem
Nie ma co się dziwić morskiej braci, że dla skosztowania tego płynu była w stanie zrobić niemal wszystko. Ten znany od stuleci alkohol przygotowywany jest z trzciny cukrowej. Mimo że powszechnie kojarzony jest z gorącymi wyspami karaibskimi, takimi jak choćby ...
Zielona Herbata
Składniki wlewamy do garnka i chwilę podgrzewamy do temparatury około 75 stopni.
Skorpion
Shaker wypełniamy do połowy kostakmi lodu, a następnie wlewamy do niego wszystkie składniki. Potrząsnąć i wlać do kieliszków do szampana.
Adios Amigos
Shaker wypełniamy do połowy kostakmi lodu, a następnie wlewamy do niego wszystkie składniki. Potrząsnąć i wlać do kieliszków koktajlowych.
Jade
Składniki wlać do shakera na kilka kostek lodu. Energicznie mieszać i wlać do kieliszków koktajlowych.
Casablanca
Do shakera na kilka kostek lodu wlewamy kolejno wszystkie składniki oprócz kilku kropel agnostury, którą nalezy dodac, gdy drink jest już w kieliszkach koktajlowych.
Piernik
W dość sporym garnku umieszczamy następujące składniki: mleko, rum, miód, olej, margarynę i cukier. Podgrzewamy na małym ogniu często mieszając do czasu aż wszystkie składniki się rozpuszczą, a potem odstawiamy, by masa wystygła.Jajka rozdzielamy na białka i żółtka. Żółtka wraz ...
Lecznicza, tybetańska nalewka czosnkowa
Czosnek obrać, a następnie zmiażdżyć i drobno posiekać. Zalać spirytusem, zamknąć szczelnie i odstawić w chłodne i ciemne miejsce na 7 dni. Następnie przecedzić, zamknąć na 3 dni. Kurację należy przeprowadzić w następujący sposób: pierwszego dnia wypijamy kroplę do śniadania, ...
Różne smaki świąt
Austriacy na ten przykład jako przystawkę podadzą potrawę przygotowaną na bazie wędzonej ryby. Smak WĘDZONEGO PSTRĄGA Z JABŁKAMI I SOSEM ŻURAWINOWYM może być dużym zaskoczeniem dla wszystkich miłośników tradycyjnego sposobu przyrządzania tej ryby. Nieco bardziej swojsko smakować będą szwedzkie ROLMOPSY. ...















