Najpierw sprawdź, czy pionowo ustawiony kurczak zmieści się pod pokrywą grilla. Jeśli nie, nic nie szkodzi – zawsze możesz położyć go na płasko. Po prostu musisz wiedzieć, jak będzie się piekł, zanim zaczniesz go przygotowywać. Potem odłóż kurczaka na bok, ...
Nowości
Pieczony halibut z nutką pomarańczy
Rybę myjemy i osuszamy. Następnie solimy i pierzymy. Wkładamy do miski. Wyciskamy sok z pomarańczy i polewamy nim rybę. Posypujemy natką pietruszki. Rybę wkładamy na około 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie układamy w naczyniu żaroodpornym (wysmarowanym tłuszczem). Pieczemy ...
Pasta z pomidorem i bazylią
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni rozgrzej oliwę. Wyciśnij przez praskę czosnek i chwilę podsmażaj. Dorzuć na patelnię ugotowany makaron i przekrojone na pół pomidorki. Przypraw solą, pieprzem i oregano – przez chwilę podsmażaj. Podawaj gorące z ...
Tarta z brzoskwiniami
1.Mąkę, cukier puder i masło wkładamy do miksera i miksujemy. 2. Dodajemy jajko i miksujemy aż wszystko się połączy. 3. Lepimy kulę z powstałego ciasta, zawijamy w folię i wkładamy na pół godziny do lodówki. 4. Piekarnik ustawiamy na 180 ...
Żeberka pieczone w kapuście kiszonej
Żeberka natrzeć solą, pieprzem i czerwoną papryką. Zawinąć w folię i odstawić na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie mocno zarumienić na rozgrzanej patelni. Kapustę odcisnąć z soku, sok zachować, kapustę posiekać. Cebule obrać, opłukać, posiekać, przesmażyć na maśle, ...
WEGE FESTIWAL już w najbliższą sobotę!
Mamy dla Was świetną propozycję na majówkę – otwarcie sezonu na świeżym powietrzu. Już w sobotę 02 maja o godzinie 11:00 rusza WEGE FESTIWAL! Spotkamy najlepszych wegetariańskich kucharzy z ulubionych warszawskich wege miejsc. Będzie się działo! KIEDY ...
Aromatyczne krewetki z patelni
1. Mrożone krewetki wkładamy do miski i rozmrażamy za pomocą letniej wody z kranu. 2. Obieramy z pancerzy i ogonków. Obmywamy. 3. Siekamy czosnek, natkę i papryczkę chili. 4. Na patelni podgrzewamy połowę masła. Wrzucamy chili i czosnek. Podsmażamy. Dodajemy krewetki i ...
Sałatka z serkiem wiejskim
Warzywa umyj i pokrój w kosteczkę. Wymieszaj z serkiem wiejskim, przyprawami i koperkiem. Znakomicie smakuje z ciemnym chlebem ziarnistym! SMACZNEGO! Zobacz też: Lekkie śniadanie – serek, płatki i… owoc kaki!
Kurczak z ryżem i szpinakiem
Pokrój kurczaka na małe kawałki (wielkość dowolna, zależy od Ciebie) i posyp go przyprawami. Na patelni rozgrzej oliwę. Smaż kurczaka z każdej strony, aż się zarumieni – około 15 minut (sprawdź czy oby na pewno jest też gotowy w środku). ...
Jamajskie ciasto imbirowe – przepis Jamiego Olivera
Rozgrzej piekarnik do 170°C z termoobiegiem. Umieść masło, cukier, melasę i golden syrup w dużej misce, następnie miksuj ( ja używam miksera stojącego) 5–7 minut, aż masa zrobi się lekka i puszysta. Wbijaj jajka jedno po drugim, miksując dokładnie przed ...
Domowa lemoniada z cytrusów
Cytrusy wyparzamy i ścieramy z nich skórkę. Wyciskamy sok i dodajemy do lodowatej wody. Startą skórkę łączymy z cukrem lub miodem i blendujemy, aż powstanie jednolita papka, którą następnie przecieramy przez sitko. Powstały sok dodajemy do lemoniady. Zobacz też: ...
Grillowana pierś z kurczaka z burakami
Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy. Przyprawiamy solą, pieprze, czosnkiem. Odkładamy na około 20 minut do lodówki. W tym czasie nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Buraka kroimy w cienkie plastry. Pieczemy w piekarniku przez około 20 minut. Pierś smażymy na ...
Zapiekanka rybna – przepis Jamiego Olivera
Piekarnik rozgrzej do temperatury 220°C. Listki natki oderwij od gałązek i odłóż na później, a łodyżki zwiąż sznurkiem i umieść w dużym garnku z mlekiem ustawionym na średnim ogniu razem z cebulą, liściem laurowym, ziarnami pieprzu i filetami. Gotuj całość ...
Sałatka ryżowa z orzechami i ananasem
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ananasy pokrój na małe kawałki. Podobnie orzechy włoskie. Ostygnięty ryż wymieszaj z kukurydzą, ananasem i orzechami. Dodaj majonez, jogurt, sól i pieprz. Wszytko wymieszaj i zjedz ze smakiem! SMACZNEGO! Zobacz też: Lekka sałatka ...
Tatar z łososia z kiszonym ogórkiem
Usuwamy z fileta błony i ścięgna,myjemy go. Rozdrabniamy. Dodajemy przyprawy, maggi, drobno posiekaną cebulę i ogórka. Do tatara wrzucamy żółtko i mieszamy. Formujemy kulkę. Gotujemy makaron. Na talerz wykładamy makaron, na to nasz tatar, ozdabiamy roszponką. ZOBACZ TEŻ: Drożdżowy warkocz ...















