Jajecznica to bardzo proste danie, które jest idealnym pomysłem na śniadanie. Daje energię na cały dzień. Mimo, że jajecznica jest łatwa do przyrządzenia, wcale nie musi być NUDNA. Sprawdź jak urozmaicić sobie poranny posiłek. Przepis dla dwóch osób. Składniki: suszone ...
Nowości
Owocowe cukierki galaretki
Truskawki wykładamy do osobnej miseczki. Bardzo dokładnie wyciskamy sok z pomarańczy do drugiej miseczki. Do każdej z miseczek dodajemy 1 łyżkę wyciśniętego soku z cytryny. Truskawki blendujemy na rzadką masę. Każdy z soków przelewamy do osobnego garnuszka, dodajemy cukier do ...
Wegańskie burgery z kaszy jaglanej
Wszystkie składniki łączymy, dodajemy sól, pieprz, imbir, zioła prowansalskie i formujemy kotleciki. Układamy je na blasze i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20-30 minut. Bułkę podgrzewamy w piekarniku. Następnie smarujemy ją keczupem, sosem czosnkowym, dodajemy rukolę, kotleta, ...
Smażone pierogi z grzybami
Mąkę przesiewamy na stolnice. Robimy dołek i dodajemy letnie mleko. Mieszamy, wbijamy jajko, dodajemy sól i wodę. Wszystko zagniatamy na elastyczne ciasto. Grzyby moczymy przez około 40 minut. Następnie gotujemy przez około 25 minut. Po tym czasie mielimy przez maszynkę, ...
Polędwiczki z kurczaka w cieście kokosowym
Kurczaka myjemy i czyścimy. Mięso kroimy w małe paseczki, posypujemy je solą, pieprzem i curry, odstawiamy na 10 minut. Do miseczki wsypujemy mąkę z 3 łyżkami wiórek kokosowych i z 1/2 łyżeczki curry. Do innej miseczki wrzucamy jajka i dokładnie ...
Makaron w sosie serowo-śmietanowym
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. W rondelku podsmażamy cebulę na maśle. Dodajemy śmietankę, starty ser. Podgrzewamy na małym ogniu, aż powstanie sos. Dodajemy przyprawy i makaron. Wszystko mieszamy. kroimy świeżego pomidora i podajemy na gorąco.
Łosoś smażony z cytryną i czosnkiem
Filety łososia posypujemy delikatnie solą. Sok z cytryny wyciskamy do miseczki, dodajemy 2-3 łyżki oliwy, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i przyprawy- mieszamy. Obtaczamy łososia w marynacie i zostawiamy na 7-10 minut. Łososia smażymy na oliwie aż się ładnie zarumieni. ...
Omlet z bazylią i pomidorami
Do miski wbijamy jajka, dodajemy sól, wodę i odstawiamy. Pomidor parzymy, zdejmujemy skórkę i kroimy na małe płaskie kawałeczki. Duże liście bazylii szatkujemy na mniejsze. Rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu, dodajemy pół łyżki masła i czekamy aż się roztopi. Na ...
Miodowe struffoli – przysmak z Neapolu
Z wszystkich składników wyrabiamy elastyczne ciasto i odstawiamy na około godzinę do lodówki. Następnie formujemy wałeczki i kroimy na małe kawałki. Smażymy na gorącym oleju, aż będą złociste. Łączymy składniki na polewę i polewamy struffoli.
Tarta ziemniaczana z cebulką
3 ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. 1 ziemniaka pozostawiamy surowego do ozdoby. Na patelni podsmażamy boczek oraz cebulkę. Dodajemy 2 łyżki masła. Do ugotowanych ziemniaków dodajemy starty na tarce ser i ubijamy. Dodajemy pieprz i sól. Formę smarujemy ...
Jabłka zapiekane z miodem i orzechami
Na suchej patelni prażymy orzechy włoskie. Pod koniec prażenia dodajemy miód i cynamon. Jabłka myjemy, wydrążamy gniazda i wkładamy orzechy z miodem. Każde jabłko zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut. ...
Koktajl śniadaniowy z orzechami
Wszystkie składniki blendujemy, aż powstanie jednolity napój. ZOBACZ: Koktajl z granatem i bananem
Śniadanie na wynos: domowy jogurt jabłkowy z prażonymi orzechami!
Jabłko myjemy i wycinamy jego 1/4, a resztę obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałeczki i blendujemy na rzadki mus. Mus jabłkowy łączymy z jogurtem naturalnym, cynamonem, cukrem i wiórkami kokosowymi – dokładnie mieszamy. Orzechy prażymy kilka minut na patelni ...
Ziemniaki podsmażane z cebulką i przyprawami
Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę i czosnek szatkujemy, podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Na patelnię dodajemy pokrojone ziemniaki i przyprawy. Polewamy dodatkowo 2-3 łyżkami oliwy – mieszamy. Smażymy do momentu aż ziemniaczki nabiorą złocistego koloru. Podajemy jako dodatek ...
Risotto z brokułami
Brokuł podziel na różyczki i gotuj w lekko osolonej wodzie. Na patelni podgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Wszystko podsmaż. Dodaj ryż. Następnie dodawaj po łyżce wina i odczekaj, aż odparuje. Dodawaj kolejne porcje wina. Następnie w ten sam ...















